ABOUT

完熟朝採り
SHINJOFARMでは、完熟朝採りにこだわっています。

いちごは朝採りが1番美味しいと言われています。

最高の状態のいちごを味わってもらいたい。その思いから、夜のうちに蓄えた養分が一番凝縮された早朝に充分な時間をかけて成熟した完熟のいちごを丁寧に摘み取り、その日のうちに直売所で販売・県都内デパートに出荷してます。

減農薬
お客様に新鮮で安心・安全ないちごをお届けする為に、減農薬農法を積極的に行っています。

有害なダニ類や薬剤抵抗性のある害虫も捕食する天敵剤を散布。
更に、日中に赤色LEDを点灯することで一部の害虫がいちごを視認できなくなりハウスの侵入防止を図るなど,害虫の侵入や寄生を未然に防ぐことで減農薬につながり、洗わずに食べれるほど安心•安全ないちごを栽培しています。

品質管理
当園のいちごは温度、湿度、給液の管理を日々IoTデバイスから得られる数字（24時間監視による環境モニタリング）やいちごの状態を見ながら行っています。


更に、必要に応じてミネラル・アミノ酸・微量要素などのいちごに大事な栄養を散布することで、実のしまった、艶のあるいちごになるよう食味の向上に努めています。
コンパクトな農園だからこそ、いちご一株一株に手入れが行き届き、徹底した管理を行うことで、いちごの品質を高め、皆様に美味しいいちごをお届けしています。